EPOPEA DELLA CUCINA FUTURISTA

La cucina futurista, regolata come il motore di un idrovolante per alte velocità,
sembrerà ad alcuni tremebondi passatisti pazzesca e pericolosa:
essa invece vuol finalmente creare un'armonia tra il palato degli uomini e
la loro vita di oggi e di domani.
 Filippo Tommaso Marinetti
«Mangia con arte per agire con arte», sosteneva Filippo Tommaso Marinetti, il primo a rivoluzionare secondo i principii della cucina futurista la gastronomia in Italia e nel mondo. Per scoprire la storia e i segreti della cucina degli artisti futuristi, leggete il volume di Guido Andrea Pautasso, Epopea della cucina futurista, pubblicato (in 300 copie numerate) dalle Edizioni Galleria Daniela Rallo di Cremona.

www.guidoandreapautasso.com
http://vampirofuturista.blogspot.it/

Traduzione in lingua russa di Irina Yaroslavtseva
Переводчик: Ярославцева Ирина



lunedì 16 gennaio 2012

Guido Andrea Pautasso sulla rivista "CHARTA" pubblica "L'AEROCUCINA. Marinetti e il sogno utopico della culinaria futurista"


SU "CHARTA" rivista di ANTIQUARIATO COLLEZIONISMO MERCATO n.119 di gennaio 2012 è stato pubblicato l'articolo di Guido Andrea Pautasso: AEROCUCINA. MARINETTI Ehttp://www.blogger.com/img/blank.gif IL SOGNO UTOPICO DELLA CULINARIA FUTURISTA

http://www.rivistacharta.it/2011/12/il-numero-119-di-charta-e-in-edicola/
Pubblicato da alle

1 commento:

  1. Anonimo15 febbraio 2013 alle ore 22:55

    Molto Bello Bravo da Jean-Pierre Andreoli-deVillers, University of Windsor, Canada

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