EPOPEA DELLA CUCINA FUTURISTA

La cucina futurista, regolata come il motore di un idrovolante per alte velocità,
sembrerà ad alcuni tremebondi passatisti pazzesca e pericolosa:
essa invece vuol finalmente creare un'armonia tra il palato degli uomini e
la loro vita di oggi e di domani.
 Filippo Tommaso Marinetti
«Mangia con arte per agire con arte», sosteneva Filippo Tommaso Marinetti, il primo a rivoluzionare secondo i principii della cucina futurista la gastronomia in Italia e nel mondo. Per scoprire la storia e i segreti della cucina degli artisti futuristi, leggete il volume di Guido Andrea Pautasso, Epopea della cucina futurista, pubblicato (in 300 copie numerate) dalle Edizioni Galleria Daniela Rallo di Cremona.

www.guidoandreapautasso.com
http://vampirofuturista.blogspot.it/

Traduzione in lingua russa di Irina Yaroslavtseva
Переводчик: Ярославцева Ирина



sabato 13 novembre 2010

La recensione al il libro Epopea della Cucina Futurista di Elisabetta Quinzani




Ecco la recensione della giornalista Elisabetta Quinzani al libro Epopea della Cucina Futurista scritta in occasione della presentazione del volume a il BonTà a Cremona pubblicata su il giornale "La Provincia. Quotidiano di Cremona" giovedì 11 novembre 2010.
Pubblicato da alle

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